Vitray kurabiye

İlk denemem olduğu için biraz görünüşleri kötü oldu.Belkide ben pek önemsemedim denilebilir.Ama ikinci denemem kesinlikle böyle olmayacak.En güzeli ben kısa kesip sizi tarifle baş başa bırakıyorum...

Malzemeler:
100gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 yumurta
1 paket vanilin
2 su bardağı un

Rengarenk lolipoplar

Kurabiyelerimize şekil verdikten sonra içlerini istediğimiz şekilde kesiyoruz ve 175 derecelik fırınımızda kızarana kadar bekletiyoruz.Kızarır kızarmaz alıyor ve dövdüğümüz lolipopları boşluklara yerleştirip şekerler eriyene kadar yaklaşık 5dk. kadar fırında bekletiyoruz.Çıkardıktan sonra soğumasını beklemeden almayalım yoksa şekerler yağlı kağıdın üzerinde kalıp kurabiyeden ayrılabiliyor.

Afiyet olsun :)